คูระ ซูชิ กล่าวว่า รู้สึกซาบซึ้งที่ตำรวจมีการตอบสนองที่รวดเร็ว ตามรายงานของเว็บไซต์ SoraNews 24 บริษัทกล่าวในถ้อยแถลงว่า การกระทำที่ไม่เกรงใจดังกล่าว … สั่นคลอนรากฐานของความสัมพันธ์แห่งความไว้วางใจที่เราสร้างไว้กับลูกค้าของเรา และเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าความรู้ในวงกว้างว่าการกระทำดังกล่าวเป็นอาชญากรรมจะป้องกันไม่ให้ผู้อื่นมีส่วนร่วมในพฤติกรรมดังกล่าว เหตุการณ์ด้านสุขอนามัยจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงเหตุการณ์ที่วัยรุ่นเลียขอบถ้วยชาก่อนวางกลับคืนบนชั้นวาง จากนั้นเช็ดน้ำลายบนจานซูชิที่เดินผ่าน เกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อต้นปีนี้ ทำให้เครือร้านอาหารต้องดำเนินการที่รุนแรง มาตรการดึงดูดลูกค้าที่กระวนกระวายกลับเข้ามาทางประตู สัปดาห์นี้ โชชิมารุ ซึ่งดำเนินการร้านสาขาในเขตโตเกียว กล่าวว่า กำลังหยุดสายพานลำเลียงหลังจากบริษัทซูชิโระ ผู้นำตลาด กล่าวว่า ซูชิ ของบริษัทจะถูกส่งผ่านช่องทางด่วนให้กับลูกค้าที่สั่งผ่านหน้าจอสัมผัสเท่านั้น อุปกรณ์ต่างๆ ทำให้ผู้มารับประทานอาหารรายอื่นยุ่งเกี่ยวกับอาหารได้ยากขึ้น Kura Sushi กล่าวว่าเร็วๆ นี้จะเริ่มใช้กล้องที่ติดตั้งปัญญาประดิษฐ์เพื่อตรวจสอบโต๊ะของลูกค้า แม้จะมีข้อร้องเรียนว่ามีการสอดแนมลูกค้าของตนอย่างมีประสิทธิภาพ Kaitenzushi ซึ่งเติบโตในอุตสาหกรรมมูลค่า 740 พันล้านเยน (4.5 พันล้านปอนด์/5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ) นับตั้งแต่ร้านอาหารแห่งแรกเปิดในโอซาก้าในปี 2501 อยู่ท่ามกลางแรงผลักดันที่จะใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยเพื่อเพิ่มความเร็วในการจัดส่งอาหารไปยังผู้รับประทานอาหาร และแก้ปัญหาการขาดแคลนแรงงานเรื้อรัง อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงเมื่อเร็วๆ นี้ ดูเหมือนการนำซูชิกลับไปสู่รากเหง้าแบบอะนาล็อก โดยผู้รับประทานอาหารในร้านอาหารหลายร้อยแห่งถูกบังคับให้รอคำสั่งซื้อเพื่อจัดส่งด้วยมือ